IEVAS VIRTUVE Nr. 4 2020

Numurā lasi:

• Mūsu jaunais numurs pie lasītājiem nāk ļoti sarežģītā laikā – un tomēr prieks par mājās gatavotām, gardām un veselīgām maltītēm nekur nav pazudis!
• Degungalā ir Lieldienas - ciešākas un pieticīgākas kā iepriekš, bet tāpēc taču ne mazāk sirsnīgas, vai ne? IEVAS VIRTUVES lappusēs atradīsiet receptes, kas noteikti noderēs svētku galdam – gan greznu Lieldienu kūku, citrusos marinētu foreli un pildītu vistas ruleti, gan arī vienkāršākas, taču ne mazāk gardas uzkodas.
• Tomēr vairāk uzmanības šoreiz esam pievērsuši ikdienas ēdieniem– tie šobrīd, kad atvases skolojas mājās.  Un to arī darīsim nākamajos numuros – jo mājās gatavota maltīte turpmākos mēnešus būs ne vien skaists rituāls, bet arī ietaupīšanas un veselības uzturēšanas jautājums.
• Tāpat ir atdzimusi interese par pašu rokām iekoptiem mazdārziņiem – tāpēc jau šajā numurā iedvesmu un ieteikumus smēlāmies pie populārās dīgstu audzētājas llzes Lipskas.
• Mūsu Ilze Klapere šim numuram piedāvā veselas septiņas idejas nepelnīti piemirstam ēdienam - piena zupai! Ir gan saldas, gan kreptīgas receptes!
• Un vēl – kad sagribēsies sevi vai varbūt kādu saskumušu draugu vai tuvinieku palutināt  ar ko patiešām gardu, saldu un grēcīgu, katrā ziņā atšķiriet Uģa Rotberga dateļu pudiņa recepti. Tā ir neticami laba!
• Ar labu ēdienu dzīvot ir skaisti! Jebkuros apstākļos!