IEVAS VIRTUVE Nr. 3 2020

Numurā lasi:

• Atbrīvojam saldētavu no pēdējiem rudens krājumiem - turklāt ar baudu, pārvēršot tos skaistos desertos.
• Īpašu uzmanību pievēršam gavēņa laika ēdieniem, tāpēc piedāvājam brīnišķīgu persiešu plova recepti (pavisam citādāku, kā mums ierasts!), sātīgo un veģetāro itāliešu zupu ribolita, vegānus kāpostu tīteņus un vairākus citus ēdienus bez gaļas, kas liks garšas kārpiņām dejot un vēderam slīgt labsajūtā.
• Piedāvājam piecas kraukšķīgas krokešu receptes - gan leģendārās sicīliešu arančini, gan arī kartupeļu kroketes (noderēs arī, lai uzrīkotu skaistas atvadas pērnajiem kartupeļiem)
• Ja gaidāmi svētki kopā ar bērniem, noteikti iemetiet aci mūsu vienradžu nūdeļu un varavīkšņu nūdeļu ballītes receptēs un ieteikumos!