IEVAS VIRTUVE Nr. 2 2021

Numurā lasi:

• Sutinām lielisko coq au vin (jeb vīna cāli, kas pagatavošanā itin nemaz nav sarežģīts!), kā arī sātīgo un eksotisko tunisiešu sautējumu lablabi, bet pieticīgos kartupeļus pārvēršam vijīgās, kraukšķīgās kroketēs.
• Mācāmies pēc vecmāmiņu receptēm pagatavot kartupeļu klunčus un cara laika bubertu.
• Atgriežoties no spirgta pārgājiena, nobaudām veselus piecus žurnāla IEVA galvenās redaktores Danas sabrūvētus sildošos dzērienus.
• Noskaidrojam, kā uzrīkot garšīgu tiešsaistes ballīti ar ģimeni un draugiem – galu galā, arī virtuālajā realitātē dalīta maltīte šķiet gardāka, vai ne?
• Un, protams, cepam kūkas! Tām šomēnes – ziemas saltuma pielabināšanai un Valentīna noskaņu uzburšanai – esam pievērsušies ar īpašu aizrautību. Mūsu lappusēs atradīsiet svaigu un gaisīgu citronu bezē kūku, superpopulāro našķi - banoffee tarti, kā arī veselas četras apgāztās kūkas ar konservētiem augļiem!